Poudre d’extrait de curcuma

Découvrez l’essence vibrante du curcuma indonésien (Curcuma longa), reconnu pour sa couleur dorée intense et sa teneur naturellement élevée en curcumine. Cultivé durablement dans les sols volcaniques de Java par notre réseau de producteurs engagés, il offre une saveur riche et terreuse, accompagnée de notes aromatiques chaleureuses. Grâce à un procédé de séchage par atomisation soigneusement maîtrisé, nous préservons toute sa puissance et l’intégrité de sa couleur — pour fournir un ingrédient stable et soluble, idéal pour des formulations alimentaires et de boissons haut de gamme.