NOTRE HISTOIRE
La magie qui opère chez TRIPPER est le fruit d'un rapprochement unique entre les cultures. Les fondateurs, François et Olivier Bernard, sont nés à Grasse, en France - un centre historique de la parfumerie de renommée mondiale où les techniques modernes d'extraction ont été développées.
Les racines d'ORIGINE
L'histoire d'ORIGINE commence à Grasse, en France - la capitale du parfum - où les frères François et Olivier Bernard sont nés. Élevés dans une famille profondément liée aux ingrédients aromatiques, ils ont grandi dans une longue tradition de maîtrise des ingrédients aromatiques.
Une enfance dans les îles aux épices
Ayant grandi à Sumatra, les frères Bernard ont acquis un profond respect pour le peuple indonésien et sa riche culture, ce qui a façonné leur engagement en faveur d'un approvisionnement éthique et de la création de valeur à l'origine.
Éveiller la vision
Dans les années 1980, alors qu'il récoltait de la vanille à Bali, François a imaginé un modèle où chaque gousse de vanille raconterait l'histoire de son origine. Plus que d'exporter des produits bruts, il a vu la nécessité d'ajouter de la valeur à chaque étape : assurer la qualité, la traçabilité et l'impact du fermier jusqu’à vous.
Le début de l'aventure
Unis par une vision commune, François et Olivier ont fondé TRIPPER pour transformer les épices à l'origine en Indonésie, en respectant la terre, en donnant du pouvoir aux communautés et en partageant la saveur indonésienne dans le monde entier.
L'héritage ORIGINE
Lancé en 2018, ORIGINE reflète un engagement en faveur de la durabilité et de la qualité traçable, invitant le monde à redécouvrir le terroir indonésien à travers des extraits et de la vanille élaborés par des experts. Nous offrons plus que des épices — c'est une invitation à redécouvrir la profondeur du terroir indonésien.
ORIGINE EU : Rapprocher l'Indonésie de l'Europe
Aujourd'hui dirigée par la troisième génération de la famille fondatrice, ORIGINE EU a été créée en 2024 pour servir l'industrie alimentaire européenne avec des épices indonésiennes traçables, en poursuivant l'héritage familial et une chaîne d'approvisionnement enracinée localement.
NOTRE HISTOIRE
Incorporation de Tripper Inc
Déménagement des bureaux de TRIPPER, Inc. à Oxnard, CA
Lancement d'une usine de mouture de cannelle à Jakarta
Première certification biologique pour la cannelle, la vanille, la noix de muscade et le clou de girofle
Nouvelle installation d'extraction à Bali
Établissement du siège social de Tripper au cœur de Bali
Nouvelle usine de cannelle à Bekasi, Jakarta
Première certification Fair for Life pour la cannelle
Création d'une politique environnementale propre à Tripper pour les opérations internes
Certification FSSC 22000 pour l'usine de cannelle de Bekasi
Lancement d'une plateforme d'approvisionnement à Adonara, Flores
Certification Rainforest Alliance
Plus de 40 000 plants de cannelle plantés à Sumatra
Lancement d'une plateforme d'approvisionnement à Selayar, Sulawesi
Nouveau centre de stockage de matières premières à Bekasi, capacité de 1 500 tonnes
Création d'ORIGINE en Europe